包粽子的活动方案

优文社整理的包粽子的活动方案(精选15篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。

包粽子的活动方案 篇1

一、活动目标

1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。

二、环境创设

1、科学区:陈列不同造型的香袋。

2、美工区:放置制作长命缕和纸粽子的材料。

3、阅读区:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。

三、家长工作

1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料,向孩子讲述端午节的风俗。

2、带孩子购买粽子、香袋等过节物品。

3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

四、活动安排

活动一:端午节的风俗和来历

目标:

1、知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。

2、对中国的传统文化产生初步的兴趣,对屈原产生崇敬之情。

幼儿表现:

当我在给孩子讲《屈原》的故事时,他们都听得非常的认真,睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时,都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。

活动二:粽子香袋

目标:

1、感受粽子香袋的美。

2、在探索中学习叠制锥体技能。

3、养成做事细心的习惯。

幼儿表现:

幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

幼:“我包的粽子可结实了。”

幼:“我们的.粽子五颜六色的真漂亮,啊呜!咬一口。”

幼:“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了,好漂亮啊!”

幼:“这个是我做的。”

幼:“我的也有的,好几个呢!”

幼:“我们的教室真漂亮啊!别的班级肯定没这么漂亮。”

家长反映:当家长来接孩子时,他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋,都说很漂亮,的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品,一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮,非常美。

包粽子的活动方案 篇2

活动背景:

一年一度的端午节又要到了,在这个传统的节日里,最高兴的'莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心,我们设计了"端午粽飘香"活动。

活动目标:

1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。

2、学习包粽子,进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

3、体验劳动和分享的乐趣。

活动准备:

每个小朋友带30个粽叶,带一点绑绳(尽量用草绳或麻绳等环保材料),伙房准备质量上乘的糯米和红枣(不能再用黑米,很难煮)。

活动过程:

1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。

2、亲子一起包粽子,体验劳动的乐趣。

3、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐。

4、离园时带一个粽子回家让大人品尝,体验成功与分享的快乐。

活动时间:

本周午上午。

包粽子的活动方案 篇3

一、活动意义:

五月初五,是我们中国文化中的传统节日——端午节。每一年的这一天,许多人家都会包粽子,许许多多不同味道不同种类的粽子,都会在这个粽香的季节纷纷涌现。为了弘扬民族精神,传承端午节传统文化,让学生在动手实践中感受悠久历史文化,同时为了促进家庭成员的和谐相处,在亲子互动中感受节日的`快乐,体味美好生活,学校大队部特举办“端午粽飘香”包粽子亲子活动。

二、活动时间

5月18日中午1:00

三、活动地点

多功能厅

四、活动内容

1、节日民俗知多少。

由主持人现场提问端午节为主等其他民俗节日的风俗,现场发小奖品。旨在普及中华传统节日文化。时间约(10——15分钟)

2、以家庭为单位,在规定的时间内进行比赛(10分钟)比赛包粽子。一~~三年级每个学生至少包1个,四~~六年级每个学生至少包2个,最后与家长的粽子一起计入总数。(注:粽叶、米、绳子等材料选手自备)

3、评分标准:以参赛人员包粽子的数量、质量、美观为标准,漏米、形状过差、过松的不计数,按数量高低排名,如出现数量相同,按外形美观程度排名。

4、按参赛家庭的40%设奖,比赛设一等奖2名,二等奖4名,三等奖7名。

包粽子的活动方案 篇4

端午节为每年农历五月初五,为宏扬传统民俗文化,特举办20XX“端午粽飘香〃文化进企业”迎端午裹粽子比赛。

一、活动主题:

端午粽飘香,文化进企业

二、活动目的:

为了弘扬民族优秀传统文化,丰富群众的节日文化生活,通过包粽子比赛来感受浓浓的端午氛围,传承传统文化。

三、主办单位:

利群村、安捷复合材料有限公司

四、活动时间:

20XX年5月31日上午9点

五、活动地点:

安捷复合材料有限公司活动室

六、活动具体内容

1、至活动室签到,少儿之家同学参与学习。

2、由村工作人员讲解端午传统习俗。

3、比赛。

4、评委评分,参赛者教导少儿之家小同学裹粽子。

5、颁奖。

七、报名参赛方式

1、报名方式。本次比赛由利群村12对参赛家庭组成,每个参赛家庭由两代成员组成,(安捷复合材料2对)。

2、比赛方式。在15分钟内,参赛家庭裹粽子30只。

3、评分方式。评分采用百分制,其中时间分30分,质量分55分,材料分15分,得分保留两位小数点。

4、具体评分标准。

时间分(30分):选手完成裹粽子任务后,即举手通知评委,记录完成时间。比赛全部完成后统一计算时间得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次类推。

质量分(55分):由各评委检查选手完成的粽子质量,要求无散包、大小均匀(约2两),不缺数。质量不达标、缺数每个扣2分,超裹不加分。按55535149类推评分.

材料分(15分):配套材料能物尽其用,得15分。按类减1分评.

八、奖项设置

本次比赛分设一等奖1个家庭,二等奖2个家庭,三等奖3个家庭。

九、准备物品

肉、米、绳子、剪刀(安捷)、横幅(村)、证书(村)

奖金奖品:按每个家庭人数计算,一等奖:50元/人;二等奖:40元/人,三等奖:30元/人。共440元。(村),纪念品每人一份。

包粽子的活动方案 篇5

一、活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福

二、活动目的、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

三、活动时间年6月23日星期六下午

四、活动地点公司食堂

五、活动流程、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)、器具准备:

盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

1、处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子:

(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

1、煮粽子分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

2、注意事项全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

3、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

4、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

福利委员会端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节,又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期,它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源,各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原,战国时代楚国人,出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博,明于治乱,娴于辞令,便做了楚怀王的左徒。他主张对内“举贤授能“、对外“联齐抗秦“,最后达到统一中国的目的。然而,他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对,受到排挤和陷害,被放逐到湖南一带,流落在洞庭湖畔。不久,又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息,他难忍亡国之痛,于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他,竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。《楚荆岁时记》说:“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戏。采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。“《风俗通》中说:“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟“。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日,即古代吴越人(一个龙图腾部族)举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至,即源于夏商周时期的夏至节。

包粽子的活动方案 篇6

活动背景:

一年一度的端午节又要到了,在这个传统的节日里,最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心,我们设计了"端午粽飘香"活动。

活动目标:

1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。

2、学习包粽子,进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

3、体验劳动和分享的.乐趣。

活动准备:

每个小朋友带30个粽叶,带一点绑绳(尽量用草绳或麻绳等环保材料),伙房准备质量上乘的糯米和红枣(不能再用黑米,很难煮)。

活动过程:

1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。

2、亲子一起包粽子,体验劳动的乐趣。

3、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐。

4、离园时带一个粽子回家让大人品尝,体验成功与分享的快乐。

活动时间:本周午上午。

温馨提示:各位教师和伙房工作人员,尽量早做准备,9点以前包完,保证午餐按时进行。

包粽子的活动方案 篇7

一、活动目的

端午节是我国的传统节日,通过开展一些列既具有传统文化内涵又体现时代特色的富有创意的趣味活动来吸引社区居民积极参与,不但能达到活跃身心、联络邻里感情、增强社区凝聚力的作用,更能寓教于乐,增进大家对端午节传统文化的了解,深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义,从而使民族精神得以传承。

二、活动主题

“品味端午,传承文明”——端午节系列趣味大赛

三、活动时间

端午节前夕

四、活动地点

xx门口

五、活动内容

(一)“包粽子、献爱心”比赛

在活动当天举办包粽子比赛,社区干部和居民齐参与,以拉近社区与居民之间的距离,增进邻里感情。在活动结束后,将包好的粽子送给辖区孤寡、空巢及残疾家庭。

参与对象:社区干部和社区居民

活动方式:

1、在5分钟之内,看哪位参赛者的粽子包得又快又好。

2、由居民代表评出前三名及最上镜“粽子奖”。

3、向得奖者颁发相应“礼品”。

4、凡参加比赛者都送一份纪念品。

5、比赛结束后,将所完成的`粽子送给辖区孤寡老人、高龄老人及残疾人。

(二)端午飘香、钓香粽比赛

社区居民分小组参加比赛,按照游戏规则在规定的时间内钓粽子,每人限钓一次,奖品即所钓得的“粽子”。

参与对象:社区居民

(三) 蛋体彩绘

参加活动的居民或小朋友每人持一个鸭蛋,自由发挥,在蛋壳上现场作画,一展身手,最终由居民评委评选出前六名,颁发奖品。

(四)趣味有奖知识竞赛

设置有关端午节的来历、习俗方面的题目,邀请居民参与答题,答对者获得礼品一份。

包粽子的活动方案 篇8

一、主题:

“粽香飘逸,自家包粽,欢度端午,互赠祝福。”

端午节,又名端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。尽管名字各异,但各地过节的传统习惯相似:每逢此日,家家户户都会悬挂钟馗像,插艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中,吃粽子最为普及。端午节即将来临,我们自己动手包粽子,既增加节日气氛,又能品尝到自己的劳动果实,何乐而不为呢?

二、目标:

1.通过亲自动手包粽子,让大家能更真切地感受到中国传统节日的内涵,了解更多美食制作工艺,例如包粽子的方法及配料等,以轻松愉快的方式享受过程。

2.在这个传统佳节——端午节到来之际,让我们共同度过,增强同事间的交流,并相互送上节日的问候。

3.体验劳动乐趣,分享劳动成果,感受浓厚的节日气息。

三、时间:

20xx年6月21日12:30~15:00

四、地点:

公司大厅会议室

五、流程:

1.准备阶段:

提出方案,讨论具体内容,如准备自制粽子的数量(或人均准备多少),预计煮熟的'数量,活动过程控制等。

查找相关资料,如制作方法、注意事项等。

确定本次活动的费用预算。

材料准备负责人,包括所有自包粽子所需材料、器具等。

2.包粽子阶段:

鼓励公司员工积极参与活动。

对于包粽子的过程,大家可能或多或少有所了解,为此,我们将提供相关视频或说明文档供大家参考学习。

员工们可以为自己所包的粽子贴上标签,画上自己喜欢的LOGO,互相赠送。

3.后期处理:

由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门享用。

人事行政部负责清理剩余材料及打扫会议室卫生。

六、包粽子步骤:

如果粽叶较小,则可用两片并排放置,然后将其折叠形成漏斗状,确保底部紧密无隙。

首先在漏斗中放入一层糯米,接着加入一层馅料,最后再覆盖一层糯米。

当漏斗填满糯米后,将上方的粽叶折回,以不露出糯米为准,将粽子包得严严实实。然后用提前准备好的棉线将粽子绕圈扎紧。如此,粽子便完成了。

七、粽子烹饪要点:

煮粽子时务必等水烧沸之后再放入粽子,水面要漫过粽子表面,待水再次翻滚后转小火慢炖约3小时左右。在煮粽过程中切勿添加冷水。粽子煮好后,趁热取出。

解开粽叶,香气扑鼻,入口油而不腻,软糯香甜,咸甜适宜,鲜美可口,堪称粽子中的上品。

八、粽子配茶学问:

如果吃的是白粽子,没有馅料,可以搭配饮用玫瑰花茶。玫瑰花茶带有淡淡的清香,可以帮助调理血液循环,非常适宜。绿茶和薄荷茶属于凉性饮品,适用于口感较甜的粽子,如枣泥、豆沙等。这两种茶可清除体内的多余糖分。如果吃的是比较油腻的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,可以选择乌龙茶、菊花茶。乌龙茶属于半发酵茶,口感温润,能衬托出咸甜口味的悠长滋味。而菊花茶具有清热解暑的作用,能消减粽子的油腻感。

包粽子的活动方案 篇9

夏历五月初五是中国的传统节日------端午节,过端午节是我国两千多年来的习惯,端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。精品学习网为大家整理了关于端午节的活动方案。

时 间: 6月10日-6月12日主办单位:×××协办单位:××社区、××社区×××(场内商户)×××广告公司活动目的:

1、希望通过本次活动增进×××的美誉度

2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让×××和××市民面对面,赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午,邻里互动。

活动对象:周边居民、路过市民活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:7:30-8:30 进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程:

1、节目表演(拉丁)2、节目表演(歌曲)3、互动节目及礼品赠送4、节目表演(舞蹈)5、节目表演(歌曲)6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:

比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14:30-14:40 主持人介绍 14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组 15:20-15:40第三组 15:40-16:00第四组 16:00-16:20 第五组 16:20-16:40 第六组 16:40-17:00 第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:7人

美观胜出者:7人最快包粽手:1人 最美观包粽手:1人比赛规则:

1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。

2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的.3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由×××领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

包粽子的活动方案 篇10

为迎接中国传统佳节,增强社区居民、邻里之间的和谐关系,社区决定开展“粽叶飘香、情满社区”,以趣味活动的方式开展包粽子比赛活动。

一、活动主题

主题:“迎端午、包粽子、弘扬民族精神,庆节日、品粽子、传承中华传统”

二、组织策划

居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施三、报名时间、对象时间:20XX年5月10日-20日对象:以本社区居民参与为主,其他社区人员也可报名,参赛人数在80人以内,已报名的顺序报满截止,控制规模以确保活动有序开展。

四、比赛时间、地点

时间:暂定20XX年5月28日-30日

地点:东关社区广场

五、比赛设置准备事项

1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组

2、食材准备:糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20XX张及包棕子用具等.

3、做好比赛场地和观众区域的布置安排

六、比赛规则

1、设评委5人:涂芝兰、王宜人、戴继中、余清明、刘转枝

2、每组选手按分发配置的食材,在规定的时间内完成

3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩

4、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。

5、比赛包的粽子部分分发给选手,部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。

包粽子的活动方案 篇11

比赛资格:

凡在丰润百货大楼及天天购物广场购物的顾客,无论金额大小,凭当日购物小票即可在两店服务台报名参加(名额有限,报满为止)相应时间的“巧手包粽”擂台赛。(每人仅限参加一次)

比赛时间安排:

预赛时间:6月10日-6月12日上午

决赛时间:6月12日下午

比赛方法:

1、参赛前由工作人员将配料准备好,粽子叶、糯米、大枣;

2、比赛按报名顺序进行分组,每组5人;

3、限时3分钟,按选手所包符合要求粽子的数量多少进行排序,所包的粽子要求:每个粽子用三片苇叶、一颗红枣、若干糯米,包扎的粽子以不露米、包扎严密、形状规则且美观为标准。

4、所有选手都将免费获得自己在3分钟内所包的粽子。

奖项设置:

1、预赛所包粽子归个人所有,10个以上者可进入决赛。

2、6月12日下午决赛,设置奖项如下:

一等奖一名奖100元丰百购物卡加自己所包粽子

二等奖两名奖80元丰百购物卡+自己所包粽子

三等奖三名奖60元丰百购物卡加自己所包粽子

四等奖四名奖40元丰百购物卡加自己所包粽子

五等奖五名奖20元丰百购物卡加自己所包粽子

(未取得前十五名的,所包粽子归个人所有)

包粽子的活动方案 篇12

一、活动目标:

1、体验民俗文化,了解端午节的由来。

2、喜欢劳动,乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

二、活动准备:

视频(端午节 如何包粽子) 粽叶 细线 已经弄好的粽子馅 安全剪刀 盆子

三、活动过程:

1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

小朋友:粽子。

老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

小朋友:愿意。

老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

小朋友:可以。

老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。

2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,**包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。

四、活动延伸:

告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。

五、活动反思:

在设计活动的'的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。

包粽子的活动方案 篇13

一、主题:

“粽香飘逸,自家包粽,欢度端午,互赠祝福。”

端午节,又名端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。尽管名字各异,但各地过节的传统习惯相似:每逢此日,家家户户都会悬挂钟馗像,插艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中,吃粽子最为普及。端午节即将来临,我们自己动手包粽子,既增加节日气氛,又能品尝到自己的劳动果实,何乐而不为呢?

二、目标:

1、通过亲自动手包粽子,让大家能更真切地感受到中国传统节日的内涵,了解更多美食制作工艺,例如包粽子的方法及配料等,以轻松愉快的方式享受过程。

2、在这个传统佳节——端午节到来之际,让我们共同度过,增强同事间的交流,并相互送上节日的问候。

3、体验劳动乐趣,分享劳动成果,感受浓厚的节日气息。

三、时间:

20xx年6月21日12:30~15:00

四、地点:

公司大厅会议室

五、流程:

1、准备阶段:

提出方案,讨论具体内容,如准备自制粽子的数量(或人均准备多少),预计煮熟的数量,活动过程控制等。

查找相关资料,如制作方法、注意事项等。

确定本次活动的费用预算。

材料准备负责人,包括所有自包粽子所需材料、器具等。

2、包粽子阶段:

鼓励公司员工积极参与活动。

对于包粽子的过程,大家可能或多或少有所了解,为此,我们将提供相关视频或说明文档供大家参考学习。

员工们可以为自己所包的粽子贴上标签,画上自己喜欢的LOGO,互相赠送。

3、后期处理:

由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门享用。

人事行政部负责清理剩余材料及打扫会议室卫生。

六、包粽子步骤:

如果粽叶较小,则可用两片并排放置,然后将其折叠形成漏斗状,确保底部紧密无隙。

首先在漏斗中放入一层糯米,接着加入一层馅料,最后再覆盖一层糯米。

当漏斗填满糯米后,将上方的粽叶折回,以不露出糯米为准,将粽子包得严严实实。然后用提前准备好的棉线将粽子绕圈扎紧。如此,粽子便完成了。

七、粽子烹饪要点:

煮粽子时务必等水烧沸之后再放入粽子,水面要漫过粽子表面,待水再次翻滚后转小火慢炖约3小时左右。在煮粽过程中切勿添加冷水。粽子煮好后,趁热取出。

解开粽叶,香气扑鼻,入口油而不腻,软糯香甜,咸甜适宜,鲜美可口,堪称粽子中的上品。

八、粽子配茶学问:

如果吃的是白粽子,没有馅料,可以搭配饮用玫瑰花茶。玫瑰花茶带有淡淡的清香,可以帮助调理血液循环,非常适宜。绿茶和薄荷茶属于凉性饮品,适用于口感较甜的粽子,如枣泥、豆沙等。这两种茶可清除体内的.多余糖分。如果吃的是比较油腻的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,可以选择乌龙茶、菊花茶。乌龙茶属于半发酵茶,口感温润,能衬托出咸甜口味的悠长滋味。而菊花茶具有清热解暑的作用,能消减粽子的油腻感。

包粽子的活动方案 篇14

一、活动主题:

农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。

二、活动目的:

1.通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多

2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互

三、活动时间:20xx年xx月xx日

四、活动地点:公司大厅会议室

五、活动流程:

1.前期准备:

提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),预计

2.包粽子阶段:

鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文档

3.活动后期:

六、包粽子的步骤:

若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。

七、粽的烹煮:

后勤工作总结 。煮好后趁热取出。

八、粽子配茶的学问:

如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。

如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。

包粽子的活动方案 篇15

一、背景材料:

端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。为此,我结合一年一度的端午佳节,开展相关的主题教学活动。

二、主题目标:

1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。

三、环境创设:

1、 科学区:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。

2、 美工区:放置制作长命缕和纸粽子的材料。

3、 阅读区:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。

4、 表演区:提供扎头的布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。

四、家长工作:

1、 和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料,向孩子讲述端午节的风俗。

2、 带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。

3、 和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

4、 参加班级的包粽子活动。

五、活动安排:

活动一 端午节的风俗和来历

目标:

1、 知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。

2、 对中国的传统文化产生初步的兴趣,对屈原产生崇敬之情。

幼儿表现:

当我在给孩子讲《屈原》的故事时,他们都听得非常的`认真,睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时,都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。

活动二 艾草和菖蒲

目标:

观察艾草和菖蒲的外形,了解它们在端午节期间的特殊用途。

幼儿表现:

班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲,我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜,他们以前看到过,但是却叫不出名,更不知道它的实际含义是什么,所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂,但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西,就象一把剑一样。关于名称,有一个幼儿问我:哪一样是艾草?哪一样是菖蒲?我当时一下子蒙住了,的确课前我没仔细去查过资料,于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务,下午当大人来接孩子时,他们都急着询问,但当时家长们也都被问住了。

活动三 粽子香袋

目标:

1、 感受粽子香袋的美。

2、 在探索中学习叠制锥体技能。

3、 养成做事细心的习惯。

幼儿表现:

幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

幼:“我包的粽子可结实了。”

幼:“我们的粽子五颜六色的真漂亮,啊呜!咬一口。”

……

幼:“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了,好漂亮啊!”

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