优文社整理的包粽子作文（精选13篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
包粽子作文 篇1
清早浓浓的清香把我唤醒，我来到厨房看见妈妈正把粽叶卷成漏斗的样子，小心地握在左手心里，然后把糯米和枣子放进去，右手把剩余的粽叶下翻，绕着小尖嘴再从左到右把粽子的身子包得紧紧的，最后拿线扎紧。
我好奇地问：“妈妈，包粽子就这么简单呀，我都快变成包粽子高手啦！”说完，我就情不自禁地把手伸进放粽叶的盆里。
“包粽子高手，要知道看花容易绣花难噢！”妈妈笑着说。
我拿起粽叶学着妈妈的样子，很快小漏斗卷好了，我哈哈大笑：“哇噻！我成功啦！”可是当我把糯米和枣子放进去时，一不小心粽叶就散架了。糯米淘气极了，有的跑到地上去玩耍，有的'跑到盆里去洗澡，还有的躺在粽叶上睡大觉。我的小脸吓得通红通红的，连忙说：“对不起，没想到包粽子还真不容易呀！”
“没关系的，再来一次吧！”
于是我又试了一次，可是又失败了，我很伤心，低着头对妈妈说：“我不想再包了，太难了！”
妈妈笑着说：“困难像弹簧，看你强不强噢！”
“噢，我知道了，我强它就弱，我要为自己加油！”我高兴地说。
过了很久，终于一个拖着长长的尾巴、肚子扁扁的、身子皱巴巴的粽子包好了，虽然我忙得满头大汗，但是我非常开心，包粽子不但给我带来了快乐，还给我带来了战胜困难的决心。
包粽子作文 篇2
对我来说端午节就是粽子节，因为端午节大家都吃粽子，它又是我最喜欢的食物之一。
今天，我家就齐动手做好吃的大肉粽。我们先把粽叶煮一煮清洗干净，把切好的五花肉和淘好的粘米都加入酱油和黄酒，再给它们伴匀做个按摩，肉、米都要腌制二、三个小时，这样配料就完成了。
可以上手包啦！先把粽叶窝成漏斗的形状，铺上一层米，放一块大肉，再铺一层米把肉盖上，把多余的'粽叶包好，整理好形状，用绳子绑紧，一只斧头粽就做好了！看爸爸做起来很容易，可我学着包却怎么也包不起来，不是散花了，就是包不住，勉强包上的也是不成粽形，哎。妈妈说：“应该是你的手太小了握不住这个大尺码粽子吧，你可以做个迷你版小粽子。”对哦，知女者莫如母！
一番努力过后，我的迷你版小粽子终于做好了，用的五花肉可一点儿不迷你，只是粘米少了点。哈哈，要的就是这个味！
最后一步：煮粽半个小时后，扑鼻的粽香从高压锅里飘漂散出来，我也已经迫不及待了
捞出我的迷你粽剥去烫手的粽叶，酱红色的五花肉和饭粒闪着油亮的迷人光泽，因为米少肉多看着起来更像粽叶包肉，但愿味道没有辜负我的期望。我咽了咽口水，对着可爱的粽子吹一吹啊呜一口咬下去，啧、啧，又咸又鲜，又糯又韧，肉香伴着米香、粽叶香在口腔内久久回荡，自己做的就是出奇的美味！
奶奶说＂做做一夜头，吃吃一口头＂美味的食物总是来之不易！珍惜吧！
包粽子作文 篇3
在我的老家广东开平，粽子早已不是端午节独有的了。这里逢年过节，老人家们都得包粽子。
腊月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一张小桌子，上面摆放着一盆浸泡好的绿豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌过五香粉的腊肉，还有泡发好的香菇和虾仁。这些馅料准备好后主角就登场了，一捆洗得闪闪发亮的青色粽叶浸泡在盆里，白白胖胖的糯米静静地躺在盆里，每一粒都圆溜溜，精神饱满地等待着。
我闻着粽叶的香味，倚在一旁等着。奶奶取来一片很大的叶子，摊开，然后摆粽叶、放上糯米，再依次放上绿豆、花生仁、香菇、腊肉和虾仁，最后在面上盖上一勺糯米。奶奶那长满老茧的`手左右晃动，一下子，一个六个角的粽子就包好了。
终于开始煮粽子了。红通通的火焰在跳着舞，大锅盖上的蒸汽飘着粽香，我早已馋得口水直流。“快尝尝熟透了没有？”奶奶终于发话，候着一旁的我终于大饱口福。奶奶的村里有些年纪大的孤独老人，奶奶就会把刚煮熟的粽子送几个过去。隔壁邻居见到也只问“包了粽子了？”或着问“还有粽叶吗？”
奶奶每次都要包一大箩筐，粽子就成了节日里必不可少的早餐代名词。美味的粽子已经和春节紧紧联系在一起啦。
包粽子作文 篇4
端午节那天，我来到外婆家，外婆正在忙着包粽子，只见她娴熟地拿起一大一小两片粽叶，折出一个角，再把准备好的糯米放入粽叶。再放入蜜枣、花生，用筷子压实，然后再倒入一些糯米，最后，把粽叶折起来，捆上绳子，一个粽子就包好了！
看着外婆包了这么多粽子，我欣喜若狂，心想：“这下我有口福喽！”不一会儿，外婆就开始煮粽子了，外婆把粽子有顺序地摆放在锅里，倒上水，就开始煮了。大约要煮两个小时。
过了一会儿，粽子的清香味就出来了。“粽子来喽！”只听见外婆那一声吆喝，全家人都跑来了，我率先拿了一个粽子，小心翼翼地撕开粽叶，咬一口，满嘴留香，珍珠似的'糯米在舌尖上跳动，好像是乐谱上的音符。蜜枣简直比蜂蜜还要甜，蜜枣粽应该重新取个名字，叫什么呢？我知道了，就叫“很甜很甜的蜂蜜枣粽”！
包粽子作文 篇5
农历五月初五就是端午节了，端午节就要吃粽子，每年我家里的粽子都是妈妈自己包的。
妈妈对我说：“包粽子先要把糯米和竹叶泡在水里泡一天，才好包又好吃。”所以妈妈昨天就泡了糯米和竹叶，并备好了一些包粽子的配料。
开始包粽子了，妈妈拿起粽子叶，把一头一卷，就形成了甜筒状，接着把少许糯米装进去，再放上一块五花肉，然后把粽子叶折好捆紧，一个肉粽就包好了。接着妈妈一边包粽子一边示范给我看，我仔细看着，学着妈妈的样子慢慢的`包着，终于包好了一个，虽然形状还不太好，看着我包的第一个肉粽子，我高兴极了。后来我终于包的一个比一个好，“好棒！”妈妈笑着说。
粽子煮熟了。我闻着清香解开粽子，一边吃着一边听妈妈讲端午节的故事。
包粽子作文 篇6
又快到端午节了，该吃粽子了，这是我最喜欢吃的东西，咬上一口黏黏的、软软的，还散发出淡淡的清香，每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。
包粽子需要准备好三样宝贝，首先：要准备好粽叶，挑选粽叶可有讲究了，要又长又宽的，这种粽叶包的紧实，粽子下锅才不会漏，用她说的话，这样的粽叶最新鲜味道最正，刚拿回家的粽叶，妈妈总是放在开水里涮一下，这个环节火要控制好，涮的时间短了，粽叶容易断，涮的时间长了，粽叶就太老了，失去了粽叶香，妈妈总是格外用心，再把涮好的粽叶放在凉水中一凉，这时粽叶又青又软，要洗干净糯米，还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。
开始包了，我在旁边看着，也跟着妈妈的样子有模有样的包起来，妈妈摸出三张粽叶，把它理顺了并排着半叠在一起，宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌，妈妈娴熟的用两个手指夹住一头，顺势一卷，形成了一个倒的圆锥体，妈妈用勺子舀米，往里灌，灌满了，在用大拇指压一压，接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来，为了保险，再加一张粽叶封住灌口，最后用绳子扎紧，一个小脚形的粽子就包好了，妈妈心灵手巧，会包很多形状，三角形，四角形，斧头形都不在话下，可我只会包“猪爪子”。
粽子包好后，妈妈找来一大口锅，把粽子放进去加上水，烧上大火煮起来，还没等水开，锅里就漂出粽叶香，煮好了，妈妈把粽子拿出来了，分开放在盘子里让我们吃，咬一口，黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的，我们吃的津津有味。
每年的端午节，都有妈妈的味道。
包粽子作文 篇7
“端午临中夏，时清日复长。”我最喜欢的端午节快到了。
一说端午节，肯定少不了包粽子，今天我和妈妈也一起包粽子。先把绿油油的粽叶清洗干净，糯米用水泡上煮一会儿，这样的米包好之后会更容易煮熟，然后准备包粽子需要的绳子和馅料。第一步，拿一片大粽叶折成一个尖尖的角，接着抓一把米放进去，中间放上喜欢吃的红枣，再放点米填满，把粽叶折过来绑成一个三角形，这样一个粽子就完成了。可是我怎么也包不成一个三角形。妈妈看到了之后，给我讲了一个小技巧，经过妈妈的指导，我茅塞顿开。不一会儿，一个圆鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步，用绳子把粽子拴得紧紧的.，这样煮的时候，米就不会漏出来。粽子终于包好了！我学会了包粽子，心里特别自豪。
粽子煮好了，诱人的清香味扑鼻，我们全家人坐在一起吃着自己包的粽子，感觉真幸福啊！
你们的端午节，都做了什么馅的粽子呀？
包粽子作文 篇8
今天下午我和妈妈一起“包粽子”，这是我们第一次包粽子。我还不太熟悉，我们去菜市场买了江米、蜜枣、竹叶。回家妈妈把竹叶用水泡上、江米放到锅里加上水，让水没过米的高度开火煮上。竹叶泡了一小会也用火煮了一下，水开了就关火了。过了30分钟我们把煮米的火也关了。
接下来我们就开始包粽子了，我们先把热腾腾的竹叶在冷水里过了一下，我拿起竹叶在一头折了个三角形，然后用勺子挖了半勺米放进去、接着放上蜜枣、最后又用半勺米盖到了上面、用竹叶把江米包的严严实实，不漏一丝痕迹。最后妈妈用细线又缠得紧紧的。等一个个包好以后，我们把它们放进了锅里煮上1个小时后，一股清香飘入我的鼻子，我迫不及待的打开锅盖，用筷子拿出一个，剥开粽叶，我美滋滋的.咬了一小口，真是又烫又黏又甜。
我们在家里吃的津津有味，虽然它做的不是很理想。但这是我们自己做的，我非常喜欢吃！
包粽子作文 篇9
“端午节，粽飘香”。一年一度的端午节到来了，今年的端午节，我准备向爸爸妈妈学习包粽子。
我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料：用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想：“包粽子就是把米包到粽叶中，这也太简单了。”于是，我拿起粽叶，放上糯米，就开始卷粽叶，试图将糯米卷到粽叶中，谁知一颗颗的糯米根本不听话，跟我玩起了游戏，有的跳到了粽叶外边，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点，并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。
我按照妈妈教给我的方法继续包：将粽叶卷成类似锥形的样子，先放入一些糯米，一块猪肉，再放入一些糯米盖住猪肉，用上边余出的叶子包裹住。“哎哟，糯米又跳出来了！爸爸，怎么办呀？”我着急地喊着。爸爸说：“糯米有点多，把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些，果然，粽叶中的糯米变乖了，不往外跳了，我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子，一个比一个包的好，有的甚至比爸爸妈妈包的还要好，真是青出于蓝而胜于蓝呀！
这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子，又锻炼了我的动手能力和厨艺。
包粽子作文 篇10
这一天是端午节。我赶紧跑回家，和奶奶一起学做粽子。当我到家时，我看见奶奶已经在洗米饭了。我匆忙做作业。
突然，我听到奶奶大喊:“丁宁，作业做完了，和奶奶包粽子！”然而，我一听到这个消息，就跳了三英尺高，冲到了厨房。当我到达厨房时，我看到奶奶包了一些粽子。他们像队列中的士兵一样站得笔直。我心想，“奶奶裹得这么好，你一定知道内情。”因此，我从我祖母的外表中学习，并像一个模特一样把它包起来。首先，我拿起一片干竹笋叶，把它卷成一个凹桶状。然后加入一点米饭，在上面撒一点红豆，把竹叶的一边盖在凹桶上，用绳子包几次，打个结，包个粽子。然后，我用同样的'方法包了几个粽子。奶奶包好粽子，眯起眼睛，高兴地称赞我。
吃饭的时候，我看着桌上一盘盘自己包的粽子，说不出有多甜。
包粽子作文 篇11
农历五月初五是端午节，这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。
端午节有很多习俗，比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。
端午习俗：赛龙舟，挂艾香，包粽子
端午节的前几天，姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶，准备包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽叶放在锅里煮软，准备好红枣。一切准备就绪，就开始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽叶，我也拿了一片，姥姥用手把粽叶一卷，粽叶就成了一个空心的圆锥形。我也学着姥姥的样子，可我怎么卷也卷不好。费了九牛二虎之力，终于有一次我卷好了。然后我们开始放糯米，一开始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔细地观察，只见姥姥抓了一把糯米，我也是试着按照姥姥抓的量，这次还差不多。
哎呀！差点儿忘了放红枣，我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。最后一步是缠绳子，只见姥姥左手握着裹好的粽子，右手把绳子一缠，轻轻松松地就把粽子扎好了。在我扎的时候，我忽然发现粽叶松了，糯米正一点点向下漏呢。妈妈说：“失败了没关系，世上无难事，只怕有心人！”我又试了一遍，还是没成功。包粽子说着简单，但做起来难，粽子很“调皮”，“捉弄”了我好半天，我煞费苦心，竭尽全力才包好。
我包好了一个，姥姥却已经包好了很多个，我们把粽子放在蒸笼里，过了一会儿，厨房里飘来了阵阵清香。
“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖……”我吃着自己包的粽子，心里别提有多快乐了！
包粽子作文 篇12
今天是农历的五月初五，是一年一度的端午节。这一天，人们通常会包粽子吃，有一些不会包的就会买来吃。
粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单，需要准备的材料有：粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时，粽叶要挑新鲜的，没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟，然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次，然后挑选好自己喜欢的`口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。
一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶，把它们重叠在一起，再折成一个漏斗形状，接着，在里面放入一半糯米，在中间挖一个小坑，在中间放入自己喜欢的口味材料，最后把上面剩下的粽叶折下来，用细绳绑住就好了。绑的时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上，那样的话粽子里的糯米有可能会被挤出来的。
粽子包好了，开始煮了，先是大火煮上两小时，然后小火煮上半小时，最后在锅里蒸半个小时，放凉了就可以吃了。
粽子吃起来黏黏的，糯糯的，咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米，甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里，真是一种美的享受。
今年的端午节我学会了包粽子，这真是一次有趣的体验！
包粽子作文 篇13
“粽王诞生了！粽王诞生了！”当我还在睡梦中时，就被这阵噪声吵醒了。这是怎么回事呢？让时光倒流一小时吧！
一群人正抬着一座跟小山一样的粽叶，喊着口号走进一个大帐篷里。人群因为好奇心像潮水一样涌进了帐篷。不一会儿，帐篷里挤满了大大小小的人们。
那群人正式宣布：开始包“粽王”。这时，有人盘起了手：“切！谁信你们能包出粽王呀，肯定是一个普普通通的小粽子！”有的人兴奋地大声：“快点！快点！让我们看看粽王是长什么样的……”
那群人不慌不忙地将粽叶浸在水里，给粽叶们洗了一个热水澡。粽叶们直说：“好舒服啊！好舒服啊！”洗完热水澡，人们又将它们挂在绳子上晒太阳。它们在空中懒洋洋地伸了几个懒腰。
再去看看大锅里，大锅里正有一些糯米大哥在里面游着泳。游完泳，它们也被捞上来，躺在一旁的草席上晒太阳。
晒完太阳，人们又将它们倒在铺满粽叶的大地上，还依次在它们身上放上烤熟透的乳猪，一个牛头。人们将它包起来，用麻绳绑起来，放到大锅里煮。一分钟、两分钟……一小时过去了，"粽王"终于出世了！
我赶紧穿上衣服，跑了出去。哈哈！我跑出去不早不晚，正好是品尝时间，我还尝到了一些呢！
每当我尝到了粽子的时候，就会想到这次吃“粽王”的场景，真是记忆犹新呀！