优文社整理的舌尖上的美食作文（精选12篇），快来看看吧，希望对您有所帮助。
舌尖上的美食作文 篇1
腌笃鲜是一碗汤，它不像红烧肉那样色泽诱人，也不像人见人爱的汤圆香甜，那只是普普通通的一碗汤，但是它有着许多上海人的美好回忆。
一天，放学回家，我打开门，就看到爷爷在烧我最爱喝的汤---腌笃鲜。
只见爷爷先将鲜嫩的笋剥皮洗净，放在一个小碗内备用，接着将咸肉和鲜肉切片，放在同一碗内，之后将水倒入锅中，与食材一起中火慢炖，这时我隐约闻到了一股清香，我走进了厨房，打开锅盖，瞬间一股香味扑鼻而来，爷爷对我说：“再等三十分钟，就能出锅了。”
三十分钟一眨眼就过去了，热腾腾的腌笃鲜上了桌，原先那淡黄的笋变成了金黄的，淡红的肉成了粉红的，用勺子舀起一口汤喝下去，把热腾腾的汤在口中徘徊着，咽下去，真是美味啊！
舌尖上的美食作文 篇2
俗话说“民以食为天，”中国人历来对美食十分讲究，我也不例外。
暑假的一天，我正在做作业，突然听见妈妈的尖叫：“救命呀，螃蟹跑出来了！”我虽然很疑惑，但还是带着我的夹子跑进了厨房。刚到厨房我就看见了躲在角落里瑟瑟发抖的妈妈和满地挥舞着大钳子张牙舞爪的螃蟹。我见状立马和螃蟹搏斗起来，我最后把它们全抓进了盆子里并盖上了盖子。
我用夹子控制住了螃蟹，妈妈刚给它们全都绑上了线。我看了看盆中的螃蟹，它们再也没了原先的那股威风劲。妈妈像变戏法似的突然拿出了一把没人要的旧牙刷，给螃蟹洗起澡来。没过一会儿，螃蟹身上的污垢就被洗干净了。我和妈妈一起把螃蟹放进了蒸锅里，倒上水。随后，妈妈拧开了煤气，只听见“噗”的一声，一条火蛇窜了出来，疯狂地舔着锅底，锅里的水冒出了白色的热气。在这期间，妈妈已经把沾酱准备好了。她先在碗里倒入少许的酱油和醋，再放入一些糖，搅拌均匀，还放入了一些蒜末。
过了一会儿，一阵香气迎面而来，好似一只无形的`大手，把我拎到了螃蟹面前。揭开盖子一看，螃蟹身穿红彤彤的铠甲，原来厉害的大钳子再也动不了了。
我的口水都流了出来，便用力地拔下了螃蟹的腿，脱下了它的铠甲，放进嘴里，什么味道也没有。我又拔下了它的一条腿，脱下铠甲，放进沾酱里，我的味蕾一下子绽放开来，有糖的甜、醋的酸和酱油的咸，我肚子里的馋虫也被唤醒了。我想：光是蟹腿就这么好吃，那蟹黄就更不用说了。我用剪刀打开了蟹壳，倒了一碗饭进去，搅拌几下，吃一口，蟹黄的咸香一下子在嘴里扩散开来，就像来到了人间仙境。
我不仅吃到了美味，还吃到了妈妈对我的爱以及幸福！
舌尖上的美食作文 篇3
每个人的一生都会尝过千万美食，它可能会使我们兴奋或激动，伤心或厌恶。但总有一个味道，会深深地印在我们的脑海中，让我们十分难忘。
一碗面条一顿饺子，可能会让很多人想念一生。他可能比不上外面的山珍海味，但它却十分美好。
我从小到大最想念的，但是外婆的馅饼。外婆的馅饼皮薄馅厚，色泽鲜明，光是看上一眼，都会垂涎三尺。只要凑近一些，香味扑鼻。由于一些原因，现在在吃上外婆的馅饼，已十分困难，妈妈也尝试按外婆给的配方制作馅饼，但无论尝试多少次，都没有“外婆的味道”。多次尝试无果后，我和妈妈打算一同前往姥姥家，再次品尝那美味。
外婆得知此消息，忙为我们准备馅饼。看到我后，也十分激动。接着，只见外婆娴熟的和了一块面，揪成一块块的小剂子，把陷放在面皮上，再一压，便成了一块块馅饼。历时30分钟后，馅饼就上桌了。还是外婆熟悉的笑脸，还是那个熟悉的味道，只是我已经长大了，外婆也已经老了。
现在再一次观察姥姥，确实手糙了，眼花了，腰也渐渐弯了，但是她听到我想吃馅饼，还是会和蔼的端给我。
馅饼很麻烦，但对于外婆来说却十分得心应手，可能是做的多了吧。外婆的馅饼，承载了我许许多多的回忆。它陪伴了我好久好久。
舌尖上的美食作文 篇4
美食是无处不在的，但是你要拥有一双发现美食的眼睛。各种各样的美食我都爱吃，瓜子果冻巧克力，鸡翅薯条比萨饼，云吞拉面小笼包，这些都是我喜欢的。
吃，也是一门学问，也许要你好好地钻研。就比如烤肉吧，一般人都是蘸上酱料用筷子夹着就吃了，其实这种方法掩盖了烤肉本身的香味。正确的吃法是这样的：先拿一片生菜往里面放一层石锅拌饭，再放上一点辣白菜，最后往里面放两片裹满了辣酱的肉，包好，一口放进嘴里，这味道令人回味无穷。
新疆的手抓饭就要用手抓着吃才能吃出属于新疆的味道；哈尔滨的香肠大人喝酒时吃更有情调；还有去年火爆了的炸鸡啤酒在下雪的时候吃才够味儿——
再说说咱包头的美食吧，哈根达斯的火焰冰激淋，入口即化，一股浓浓的奶香味飘荡在嘴里；万达步行街有一家炸鸡情侣，去那里点上一份炸鸡加上一杯可乐，边吃边看《来自星星的你》，炸鸡油而不腻，好吃的想让你把舌头都吞下去；还有欢乐牧场的自助餐厅里面的美食多的让你目不暇接，先是烤肉涮锅，再到披萨蛋糕，但最好吃的莫过于独家的巧克力薄饼，烤的金黄的'饼底，抹上一层喷香的巧克力酱，再抹上一层纯天然奶油，最后放上一颗草莓，既美丽又美味。
吃好了再看看喝的吧，民族西路上有一家牛奶先生，来上一杯沁人心脾的饮料，再去优慕家买上一个招牌提拉米苏，一个享受美食的午后开始了。
最后给大家推荐一个雪糕店，维多利五楼有一家分子冰激凌，纯天然纯手工，没有添加任何色素哦！
美食是吃不完的，也是吃不够的，但你要有一张属于吃货的嘴和一个不怕劳累的身体！
舌尖上的美食作文 篇5
我吃过的家常美时有很多，然而，最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。
狮子头的做法很多，我就来讲讲家常烧法吧！首先，先把准备好的肉块剁烂放入碗里，再放入适量的面粉，加上一些金黄的玉米粒和嫩绿的小葱，用筷子一拌，放在手心，揉成球状，狮子头就成形了。接着，往锅里倒入油，把做好的狮子头轻轻放进油锅，“刺啦”一声，狮子头在油里翻起了跟头。加上酱油和盐，香味便会飘出厨房，香飘十里……
爷爷把菜端上餐桌，开吃啦！放眼看去，餐桌上花花绿绿，菜品五花八门，但是最显眼的还是那红烧狮子头，夹起一个，闻一闻，啊，真香！肉的鲜味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的汤汁带着浓浓的肉味，在我口中徘徊，真好吃！
红烧狮子头的味道真是令人难忘啊！
舌尖上的美食作文 篇6
美食可是我得一大喜好，我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少，如：热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次，所以我最喜欢的还是爸爸做的牛肉拉面，妈妈做的'炸土豆条。
炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油，然后把切成条状的土豆丢进锅内，只听“噼里啪啦”一阵乱想，如炒豆一般，随后便是漫长地等待。等待地过程中，要用筷子搅拌，将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后，将它们用勺子舀出来。稍微晾一会，便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内，搅拌均匀，即可食用。咬一口，外焦内软，真是好吃极了！比之饭店得还要好吃许多！
如果说炸土豆条是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中，钝到第二天中午，整整一夜一上午。中午时下面，再将它们舀到一起，牛肉拉面就成了！虽然有肉，却并不感到油腻。
你也尝试做一做吧！
舌尖上的美食作文 篇7
童年的时光很短暂，让人流连忘返，一次美好的回忆，一次亲人辛苦的饭菜，都让我们难以忘记。
还清楚地记得，幼年时姥爷在我刚会记事的几天后，从老家坐了几个小时的火车来到山西看我，这是我和爷爷的第二次见面，第一次是在医院我刚刚出生的时候。见到爷爷时，我一开始害怕的躲在妈妈的身后不敢吭声，因为当时的我还很认生，刚见面害怕，后来我们经常一起玩玩具，玩游戏，在我会吃饭的时候，爷爷亲自下厨，为我做了一碗蔬菜饺子，里面有五六个小饺子，超级无敌巨好吃，小小的饺子，一口就可以吃一个，爷爷双手大大的确包出了那么可爱，那么小的饺子，真的是辛苦爷爷了，在我可以吃饭的那一天，我的'第一口饭是爷爷做的，也是爷爷喂我的。
在我一点点的成长中，都是爷爷在身边陪着我长大。每一个月爷爷都会为我做一次蔬菜饺子，平时都是普通的饺子，但是在我长大了，爷爷也不能一直在我们这里要回老家去了，而爷爷在我上学的时候回去的，等我中午放学回到家，没有看见爷爷，妈妈说说爷爷走了，回到老家了，我非常伤心坚持住不让眼泪流下来，吃饭时我看见了蔬菜饺子，妈妈说爷爷虽然回去了但是爷爷每个月都会快递回来一些蔬菜饺子，让我长到一叶的味道。
但是在我五年级的时候，我听见爷爷去世了，给我快递的一些饺子，我没能见到爷爷最后一面，只有照片，饺子也没有味道了……
舌尖上的美食作文 篇8
我吃过无数美食，有包子、炕土豆、榨广椒、抬格子、节节根、土家香肠、懒豆腐、饺子，但我还是最爱吃包面。
今天早上，我从菜市场买了一斤的包面皮，带回家后，我就和奶奶做起包面馅，我先是把猪肉剁成了揉磨，又加入盐、胡椒粉等各种调料，搅合在一起，馅就做好了！把韭菜也剁成了碎末后均匀地搅拌，再把盆端到桌子上，又到厨房拿了一个勺子，一双筷子。然后我先在左手上放了一片包面皮子，我拿起勺子，用勺子舀了一勺馅把馅放在了包面皮子的中心，把包面皮的两角往另外一边折，再用中指抵着，用大拇指和食指往后翻，就这样，一个包面就做好了！
我和奶奶足足把一斤包面皮包完了，总共包了50多个。我把饺子端进厨房，然后从橱柜里拿出一个煲汤的锅，在锅里倒了一半的水，放在灶上，我扭动按钮后，只听“咔嚓咔嚓”一声，从锅底突然窜出一堆火，过了几分钟后，锅里的水沸腾了，我把它们扔进了锅里，包面像跳水运动员一样跳了进去，沉浸了水底，过了几分钟后，包面从水底浮了起来，它更白了，几乎都可以看到里面的馅儿了，我还闻到了一股淡淡的香味。然后，我把它们夹了起来，放进盘里，又从柜子里拿了一个碗，在碗里放了一点醋，酱油和芹菜碎末，这是沾酱。
我拿起叉子，插了一个饺子，放进嘴，面皮软软的，里面有着猪肉的香味和韭菜的香味，味道真是美极了！我连忙又插了五六个沾上沾酱，可是，因为嘴里塞太多所以不小心咬到了舌头。
舌尖上的美食作文 篇9
这几天，我一直在看别人做吃播，最诱人的是——猪蹄。
我打算自己做一个吃，先要到菜市场去买一个主角大猪蹄和一点黄豆回来，再把猪蹄的毛给它拔干净，接着切成一块一块的，用水给它煮一下，记住：要放料酒去腥哦！这样准备工作就差不多了。
第一步：在锅里放点油，等油热了，把冰糖放进去，油滋滋的响着，给它炒化，再放黄豆下去，炒个一两分钟。
第二步：把猪蹄倒入锅中翻炒一下，就可以把最容易上色的酱油放下去，马上香味就出来啦。来个大厨级别的撒盐，继续翻炒一下。
第三步：倒入一碗水在锅中，接下来就是开中小火漫长的等待着收汁，这样一道大猪蹄子就做好了。
顿时，香味扑鼻而来，又香又嫩的猪蹄就这样呈现在我的眼前，顿时口水直流三千尺了，吞了吞，脸上洋溢着幸福的笑容。棕红色的.猪蹄，配上新鲜的黄豆，油亮亮的汤汁，配上米饭简直是人间天堂。
我迫不及待的用筷子夹了一块，肉Q弹Q弹的，咬一口还会拉丝呢，已经炖的很烂了，入口即化，好吃到连口称赞：“绝，绝，绝！”我吃了一块又一块，特别是猪蹄尖，咬一口有肉有骨头，滑嫩滑嫩的，“哧溜”一下骨头就跑出来了，真是美味极了。
这个猪蹄可以说是百吃不厌啊！
舌尖上的美食作文 篇10
如果要说舌尖上的美食，那就要属西红柿炒鸡蛋了，这是一种非常好吃的菜。
这西红柿炒鸡蛋，就像一件完美而杰出的`艺术品。嫩黄的蛋液宝宝们迫不及待地跳入锅中，翻来翻去满“地”打滚，芭蕾舞蹈者西红柿也羞羞答答地在锅中跳起了优美的芭蕾舞。
一会儿，他们便蹦蹦跳跳地跑到盘子里，一看就让我垂涎三尺。我迫不及待地将鸡蛋送入口中，一股香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌尖，游荡在口腔，让一切余味纷纷缴械投降。紧接着，他们穿过食管，感觉像一个顽皮的小精灵在脖子中“按摩”。
你说，这么美味的食物能不算舌尖上的美食吗？
舌尖上的美食作文 篇11
今天天气晴朗，我和爸爸妈妈准备出去寻美食。说起嘉兴的网红美食地，南门头肯定是其中之一，里面有好多好吃的，味道也地道。
一路上爸爸就嘟囔着：“北京有个王府井、上海有个城隍庙、嘉兴有个地方叫南门头呀......”听着我肚子里的小馋虫都要出来了。
终于到了,一进门那个香啊,“鸳鸯大包”这里已经排了好长的队了，听说这里的包子是限量的包子，饭点都要提前来排队才能买得上，妈妈抻着头不停地在看。
我迫不及待地想吃，吃什么都行，一眼看去“培哥年糕”这里没人，我赶紧上前点了一碗年糕，爸爸在这里等着，我拉着妈妈走到“刘同兴的泡泡馄饨”又点了一碗馄饨，“这个好吃，皮薄的可以像泡泡一样浮在汤面上，好像能吃出棉花糖的感觉，还有他家的萝卜丝饼，真是妙呀。”我真是想一口气吃上几个。一会儿工夫我妈找不到了，原来到斜对面的“徐珍斋糕点”买糕点了，妈妈说：“这家的糕点算是很地道了。”
“再打包几个‘三阿姨糕团’吧。”妈妈比我还能买，又买了几个鲜肉团子。“文虎酱鸭”那里站着爸爸的身影，我知道他肯定在买他最喜欢的酱鸭。刚才点的美食都做好了，我们找了一张桌子坐下，看到对面的叔叔在吃生煎，我实在也好想吃，又去买了两个“鼎有名”的生煎包，一口咬下去，喷出油水出来，里面的肉好足，真好吃。我也圆鼓鼓的肚子已经撑得不行了，我一边抚摸肚子，一边说：“这里的美食太好吃，还想吃就是肚子不行。”爸爸看我那小馋样儿，就打包了“潮乡宴球”、“张萃丰的`酱芒果”等美食，几乎把我没尝过的买了个遍。
里面除了好多好吃的，我还看到了妈妈小时候的电视机、缝纫机、自行车上的雪糕箱子，都是爸爸妈妈小时候那个年代的样子。
这里的东西新旧交替，小吃也原汁原味，全是舌尖上的美食，人山人海的，可能对很多人来说，在这里令人念念不忘的不仅是小吃，还能看到一些青春岁月记忆的碎片吧。
舌尖上的美食作文 篇12
鸡蛋羹是我最爱的美食之一。这是我第一次跟着妈妈成功制作的美食！蒸熟的鸡蛋羹，看上去嫩嫩的、滑滑的.，端在手里就像一碗嫩黄嫩黄的果冻，十分诱人，让人看上去都想流口水了。
用勺子轻轻舀上一勺，放到嘴里，细腻滑溜，鲜嫩可口，一股鸡蛋的清香立刻在口中蔓延开来，还没等我好好咀嚼，它就一下子滑到了我的胃里，我迫不及待地又挖了一勺品尝起来，鲜香可口，我吃得停不下来！
鸡蛋羹真是美味极了！