优文社整理的餐厅端午节活动方案(精选12篇),快来看看吧,希望对您有所帮助。
餐厅端午节活动方案 篇1
端午节促销活动主要目的是吸引顾客,升卖场人气,树立良好的企业品牌形象,为酒店赢利,当然也为了让更多顾客体验到端午节包粽子的乐趣,让顾客留下美好、甜密的回忆。
如何才能搞促销活动?下面就是我的`简单想法:
一、总方案概括
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家“粽”动员。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、专业厨师临场指导。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)。
5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、活动期间准备工作
1、横幅:“全家‘粽’动员”。
2、浸泡过的糯米、粽叶若干。棉线若干。勺子4把。硬币和蜜枣若干。毛巾架。桌子。
3、围兜和一次性手套。
餐厅端午节活动方案 篇2
1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的.酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意
(1)广告口号:
品位出棕,众不同
选品牌,当然体面过人
华粽子第品
(2)媒介标题:
选品牌,当然体面过人
五芳斋您同品味国食文化清芬
品位生活好滋味
粽子王-五芳斋
自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋
(3)文案创作
酒店餐饮端午节促销方案参考一
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜
四星区特惠客房:350元/间夜
餐饮优惠活动:
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券
地址:xxxxxx
餐厅端午节活动方案 篇3
1、北京国贸饭店“香飘端午”
香飘端午
粽子古称“角黍”、是端午节的节日食品、传说是为纪念屈原而流传的、是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
为庆祝这一传统节日、北京国贸饭店精心为您准备了各式香粽、有低糖红豆沙、低糖黑芝麻、五谷杂粮、蛋黄咸肉粽等。粽子形态美观别致、箬香芬芳和润、肉质酥烂鲜嫩、肥糯可口不腻让您同家人朋友在享受美味的同时兼顾营养与健康。
除此之外、国贸饭店还准备了两款粽子礼盒分别为传统风格的飘香粽礼盒及环保低碳的竹篮编花式礼盒、每盒均含粽子8粒、价格分别为138元及168元、礼盒美观别致、粽子香嫩可口、是您馈赠亲朋好友的绝佳选择。
2、大厦中餐厅六月优惠活动
优惠内容:
1、六月份、午晚饭市在中餐厅大厅消费的宾客享受赠送消费金额10%的现金券优惠(不可同时享受折扣优惠)。
2、在中餐厅大厅推出十款18元/例的超值特价菜式、每两周更新一次菜式品种。
3、6月20日“父亲节”推出多款超值家庭优惠套餐。
4、端午节午晚饭市期间向惠顾中餐厅的宾客奉送粽子1个/人。
5、端午节当天、在西餐厅享用自助晚餐的宾客可获10元西餐厅自助晚餐优惠券。
地址:市路xxx号大厦
时间:xxxx
餐厅端午节活动方案 篇4
一、活动时间:
国家法定节假日6月8日、6月9日、6月10日(端午节为农历六月初五日)
二、活动地点:
xx餐厅
三、活动目标及活动宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘.
陆游这首” 乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这一天的生活习俗,吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙,今年的端午节,xx餐厅也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子,xx餐厅端午节全场赠送 惊喜多多!
四、营销对象:
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、活动主题:
“ 万水千山“棕”是情,xxx餐厅邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情,xxx餐厅邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。
1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。
单桌消费2000元以上送新派粤菜一款, (赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)、西餐厅推出以下优惠:
A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
B. 活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
(凡收到餐劵的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者餐厅的客人信息库包括名字和电话,为以后的'推广服务)
3)、将于六月4日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。
餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子. 届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4)、端午粽 10元/个, 90元/篮。
4.活动时间:20xx年6月3日-6月22日
晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位
地点:xx餐厅一楼西餐厅
预定电话:xxx
七、经费预算及广告策划:
1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥1000元;
2.宣传资料。单页500张费用¥450元;
3. 各报纸,报刊等;
4、xx所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。
预计发10000条,预计¥300元。
附短信内容:
①“ 万水千山“棕”是情,xx餐厅邀您共享端午美食节!” xx餐厅端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电话xxx
②采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是,把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光,xx餐厅祝您及家人端午节快乐。
八、预计收入:
300个x10元/个=¥3000
100篮x90元/篮=¥9000
Dinner: ¥98/位x60/人=¥5880
Total: ¥5880x3/天=¥29640
九、其它工作
1、 所有端午节印刷品设计印刷完成;
2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;
3、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成;
4、 粽子礼盒采购及包装。
餐厅端午节活动方案 篇5
一、营销目的
每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节.今年是6月8日(星期日).
端午节一方面是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,主要是满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案,以求达到提升我司知名度和节日销售的目的。
二、快讯档期
6月1日—6月8日《端午节靓粽,购物满就送》
三、促销主题
1,端午节靓粽,购物满就送
2,xx猜靓粽,超级价格平
3,五月端午节,xx包粽赛
四、促销方式
一)商品促销
1,《端午节靓粽,购物满就送》活动
活动内容:凡五月端午当天,在xx各连锁超市一次性购物满38元,即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只,每店限送200只,数量有限,送完即止.
2,商品陈列
1)采购部要求供应商或厂家(如三全凌,思念公司等),制作促销粽子的小木屋或小龙舟,每店一个;(因为便于厂家的销售,我们又免费提供位置,合作是可行的。)
2)促销期间,要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销;无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方,以便促进节日卖场气氛和商品销售(由采购部联系洽谈)。
3)除小木屋或小龙舟促销之外,各店在促销期间,应在主通道摆放4-6个粽子堆头;
4)要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4-6个粽子堆头销售;
5)各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下,可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包(注意包装要很难解开,避免顾客拆包多装),并打上价格,悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方,以便刺激顾客的购买欲望,促进粽子的节日销售;
6)要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案。
3,商品特卖
1)在促销期内,粽子和其节日相关商品(如黄酒,冷冻食品,饮料等食品,透明皂,沐浴液,杀虫水,蚊香等用品)均有特价销售;
二)活动促销
1,《xx猜靓粽,超级价格平》
1)活动时间:6月1日—8日
2)活动内容:凡在6月10日—15日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
3)活动方式
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的'厂商粽籽,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的实惠,为节子下一步的销售立下口啤打下基础。
2,《五月端午节,xx包粽赛》
1)我司去年已经举行过,顾客凡响强烈,效果也不错,实施与否敬请公司领导定夺;
2)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;
3)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。
3,《五月端午射粽赛》
1)活动时间:6月1日—8日
2)活动内容:凡在6月1日—8日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动.
3)活动方式:
凭电脑小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽籽活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个;
7)道具要求:气球,挡板,飞镖;
8)负责人——由店长安排相关人员。
五、相关宣传
1,两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
2,我司dm快讯宣传数量;dm快讯第一,二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园,莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3,场外海报和场内广播宣传。
六、相关支持
1,采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2,采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;
3,采购部联系洽谈2200只粽子,举行射粽比赛;
七、费用预算
1,《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/22店=4400只;
2,《xx猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);
3,《五月端午节,xx包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;
4,《五月端午射粽赛》活动:粽子每店100只/22店=2200只。
费用总预算:
1,装饰布置,气球,横幅,主题陈列饰物,平均每店300元,费用约6600元;
2,吊旗费用:10000元。
六月份促销总费用:约16600元。
餐厅端午节活动方案 篇6
端午节是中国传统节日之一,人们在这一天通常会吃粽子、赛龙舟,以纪念古代爱国诗人屈原。为了庆祝这一传统节日,同时回馈广大顾客,我们餐厅特推出端午节餐饮优惠活动。
一、活动目标
1. 营造端午节节日氛围,提升顾客用餐体验。
2. 通过优惠活动吸引新顾客,增加老顾客的回头率。
3. 拉动餐厅在端午节期间的营业额。
二、活动时间
端午节当天及前后两天(共计三天)。
三、活动内容
1. 粽子特惠
凡在活动期间用餐的顾客,每桌可免费获得一份特制粽子(每桌限一份)。
推出多款不同口味的粽子供顾客选择,如红枣粽、咸蛋黄粽、豆沙粽等。
2. 菜品折扣
端午节当天,指定菜品享受8折优惠。
推出端午节特色菜品,如艾草鸡、糯米排骨等,并在活动期间享受9折优惠。
3. 套餐优惠
推出端午节专属套餐,价格实惠,品种丰富,满足不同顾客需求。套餐内包含粽子、特色菜品、饮品等。
套餐价格根据餐厅定位和消费水平而定,确保顾客享受到高性价比的用餐体验。
4. 充值优惠
顾客在活动期间充值会员卡,可享受额外赠送金额的.优惠。例如,充值XX元赠送XX元,充值XX元赠送XX元等。
鼓励顾客提前充值,提高餐厅资金回笼速度,同时增加顾客回头率。
5. 团购优惠
与团购平台合作,推出端午节专属团购套餐,吸引更多消费者前来用餐。
团购套餐价格需低于门店直接消费价格,以吸引顾客参与团购活动。
四、活动宣传
1. 制作精美的端午节活动海报,张贴在餐厅内外显眼位置。
2. 利用餐厅官方微信公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息和推广内容。
3. 在餐厅门口和周边区域发放传单,向过往行人宣传端午节优惠活动。
4. 通过短信、电话等方式向老顾客发送活动邀请和优惠信息。
五、活动准备
1. 提前采购粽子所需原材料,确保粽子质量和口感。
2. 对餐厅员工进行端午节传统文化培训,提高员工对活动的认知度和参与度。
3. 制定详细的活动流程和服务标准,确保活动顺利进行。
4. 提前与团购平台沟通合作事宜,确保团购活动顺利上线。
餐厅端午节活动方案 篇7
一、活动目的
带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。
二、活动主题:
【食尚惠萃端午周】
三、活动时间:
6月5日至9日
四、参与分店:
广东区域、福建区域、四川区域
五、活动内容
会员
1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。
2.餐券消费限制:
(1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。
(2)最低消费满200元才可使用。
特产礼券
端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。
六、宣传方式
会员短信(6月5日早上10:00发出)
尊敬的【xx】:55元端午周用餐券已注入您会员卡,6月6日至9日,到店消费满200元即可使用。
餐厅端午节活动方案 篇8
一、活动主题
“融融端午情,健康xx粽”
二、策划宗旨
1、让顾客了解xxx大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;
5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。
三、活动时间
5月x――5月x号
四、公众对象:
酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。
五、活动内容
1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。
2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销
3.相关促销活动组合
①客房部采取“送餐饮消费卷”的`经营策略,毎现金开房1间送50元餐饮消费卷。
②餐饮部开展如下促销活动。
1)每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1―5月初5)
2)每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1―5月初5)
3)现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1―5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。
4)并推出多款特价端午菜品。
5)以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。
六、广告宣传
1、制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)
2、利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。
3、通过店内装饰和布置进行宣传。
用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。
大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。
电梯内放置相关活动内容广告。
餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。
大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。
前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单
可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。
七、完善和配套的相关工作
1、各部门应在x月x日前对本次活动内容进行相关的.讲解和培训。
2、总办和营销部在x月x前确定所要定购的礼品种类,数量。
3、采购部应在x月x日前联系好包装盒、粽子供应商。
4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。
5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。
6、市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。
餐厅端午节活动方案 篇9
1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意
(1)广告口号:
品位出棕,众不同
选品牌,当然体面过人
华粽子第品
(2)媒介标题:
选品牌,当然体面过人
五芳斋您同品味国食文化清芬
品位生活好滋味
粽子王-五芳斋
自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋
(3)文案创作
酒店餐饮端午节促销方案参考一
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜
四星区特惠客房:350元/间夜
餐饮优惠活动:
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券
地址:xxxxxx
餐厅端午节活动方案 篇10
以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。
目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到x万元。
主题:粽香传情香飘万家。
时间:x月x日端午节(促销时段:x月x日x日)
一、策划思维出发点:
1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。
2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。
3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的`传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。
4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。
5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。
6.通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。
二、宣传措施:
1.印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格xxx元,x月x日到货)
2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。
3.广告展架x个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。
4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。
5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)
6.宣传横幅:
(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!
(2)快乐端午、健康美食相约金至尊!
(3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!
7.宣传单派发方式两种:
a、跟报刊发售点联系,拿xxx份粽子宣传单夹在报纸中派发。
b、各部门前台派发。
8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。
9、短信宣传xxx条、电视广告x天(播xx次)。
三、西餐出品销售价目
端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:
大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:
(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)
四、销售措施:
1.粽券派发方式:拿x万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)
2.天虹商场设点销售。(销售部安排)
3.大堂吧现场销售。
凡订购xx只以上,可享x折优惠。
凡订购xx只以上,可享x折优惠。
凡订购xx只以上,可享x折优惠。
凡x人购粽券x套(x张),可免费现场吃粽子。
x只为x套/打,x人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。
五、5月x日端午节西海岸大堂吧试营业活动
活动三大亮点:
1、下午现场包粽比赛x月x日-x日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(xxx元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计xx份)。
2、娱乐千人粽子宴x月x日-x日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。
3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用。
六、费用计划与效益预测:
广告印刷费用xxx元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)xxx元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。
餐厅端午节活动方案 篇11
端午节促销活动主要目的是吸引顾客,升卖场人气,树立良好的企业品牌形象,为酒店赢利,当然也为了让更多顾客体验到端午节包粽子的乐趣,让顾客留下美好、甜密的回忆。
如何才能搞促销活动?下面就是我的简单想法:
一、总方案概括
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的`家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家“粽”动员。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、专业厨师临场指导。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)。
5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、活动期间准备工作
1、横幅:“全家‘粽’动员”。
2、浸泡过的糯米、粽叶若干。棉线若干。勺子4把。硬币和蜜枣若干。毛巾架。桌子。
3、围兜和一次性手套。
餐厅端午节活动方案 篇12
端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。
一、端午节期间:千人"粽子宴"活动
◆ 6月x—xx日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆ 千人"粽子宴"活动:
娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的`感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
